3 Ocak 2008 Perşembe

SEMİZ OTU YEMEĞİ


varmı yeşillik gibisi...ohhhh miss gibi..tadı başka lezzeti başka oluyo...

hem hafif , hemde besleyici..yeri geldiği zaman etten bile kıymatli oluyo..

son günlerde dikkat ettimde hep tatlı hep börek ..bir değişiklik olarak..yeşil bir yemek :) eklemek istedim tarif listeme..ve siz canım arkadaşlarımla paylaşmak ..güzel yaptım dimi..:))

yemeğimiz çok kolay oluyo...semiz otları güzelce yıkanır.

tencerede önce soğanlar ölene kadar yağ ile birlikte kavrulur..salça eklenir..daha sonra semiz otu ilave edilerek karıştırılır...az miktarda su koyolur..pişmeye yakın yarım su bardağı pirinç eklenir..çeşitli baharatlarla yemeğin lezetine doyum olmaz...afiyet olsun...

Hiç yorum yok: